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Magali

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domenica 11 ottobre 2015
Ebbene sì qui nel nostro blog è ancora estate …



All'inizio dell'estate avevo visto questo video e mi ero riproposta di fare questa ricetta. Lo so l'estate è trascorsa da un pezzo, ma non ce la faccio ad aspettare i prossimi caldi per proporla!
E' un pochino difficoltosa rispetto a quanto appare nel video, perchè le pesche scivolano un pochino quando si arrotola. Consiglio vivamente di usare gli stampini "usa e getta", perchè si possono anche rompere nel caso non si riuscisse a "sformare" i dolcetti.
Un altro consiglio imburrateli più che bene. Se non avete voglia di guardare il video potete andare qui







Rose di pesca
Ingredienti:
2 pesche nettarine
1 rotolo di pasta sfoglia meglio se rettangolare
zucchero
cannella
burro

zucchero a velo per guarnire

2 commenti:

Sabina Sala ha detto...

che bello venire qui e sentire ancora il calore e il profumo dell'estate.
Troppo carine queste tortine, le avevo viste anche io con le pesche, ma ora potrei provarci con le mele, che dici??
Un bacione e buona domenica a te e a Magalì
Sabina

elenuccia ha detto...

Che belli Helga, queste roselline sono davvero deliziose, oserei dire romantiche. Questo post è una ventata di estate, di sole, e di freschezza. Un bacione

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